The Passion of Languedoc

enjoyable tasting experience by cruising on the Canal du Midi

über Uns


Entdecken Sie mit uns das Weinanbaugebiet Languedoc, genießen Sie vom Boot aus diese sonnenverwöhnte Landschaft in Südfrankreich, erleben Sie die Leichtigkeit des Seins auf dem Canal du Midi, der Sie vorbei führt an pittoresken Städtchen, mittelalterlichen Schlössern und tauchen Sie ein in den Flair von Vergangenheit und Gegenwart.

Als ich 2016 durch die Weinregion des Languedoc reiste, entdeckte ich den Canal du Midi im Süden Frankreichs in einem Dreiecksgespann zwischen dem Mittelmeer, den Pyrenäen und der weltberühmten mittelalterlichen Stadt Carcassonne. Der Canal du Midi, der nach Versailles als die zweitgrößte Baustelle während der Regentschaft Louis XIV gilt, gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Er ist eine befahrbare Wasserstraße, die im 17. Jhdt gebaut wurde um eine schiffbare Handelsroute zwischen dem Atlantik und dem Mittelmeer einzurichten zur Beförderung von Salz, Getreide und Wein.

Meine Tätigkeit als Sommelière und freie Journalistin führte mich in dieses wunderschöne Land und gerne möchte ich mit Ihnen die Faszination dieser vielfältigen Weinregion teilen. Wein ist Geselligkeit, er versetzt uns in die Stimmung einer Familienfeier, er weckt Erinnerungen an lauen Sommertagen, wo wir mit Freunden zusammen sitzen und vergnügt unseren Wein genießen.

Ich freue mich sehr, Sie an Bord begrüßen zu dürfen und Ihnen das Languedoc-Weinanbaugebiet im Rhythmus des süßen Lebens in Südfrankreich erleben zu lassen.


Entdeckungen


Notre Service


Rosy Châu Wine Tours

Venez à la découverte du Languedoc-Roussillon.
Embarquez à bord avec nous et vivez des moments en zenitude sur le Canal du Midi.
De Béziers à Carcassonne, nous vous emmenons en visite-dégustation dans les vignobles du Saint-Chinian, Minervois, Corbières, ou encore en Malepère et Limoux.

Faites votre choix entre un weekend dégustation avec concert classique, ou profitez-en d'une petite semaine à expérimenter la sérénité sur bateau.
Détendez et laissez votre esprit vagabonder…




contact@sphereduvin.com
Portable: 0033 (0)6.62.51.77.38
www.rosychau-winetours.com

Notre ServiceNotre ServiceNotre Service

Le Programme (mis à jour en cours)


  • 165.00
  •  14/01/2022 09:00 AM - 14/01/2022 05:30 PM
  •   OT Le Somail Allee de la Glacière 165

C'est chaque vendredi et samedi, nous vous proposons un atelier de la truffe au Mas d'Antonin combiné à une balade fluviale sur le Canal du Midi. RESERVATION OBLIGATOIRE, car nombre de participants limités (max. 8pers.). Réservation en direct 0033-(0)6.62.51.77.38

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  • 360.00
  •  07/05/2022 02:00 PM - 08/05/2022 02:30 PM
  •   Office de Tourisme Le Somail, Allée de la Glacière

Offrez-vous cette charmante tournée Deluxe en balade fluviale de Le Somail vers Paraza avec une réception privative au Château de Paraza. Une nuitée dans ce lieu fabuleux vous êtes réservée pour les plus belles rêves à réaliser...

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  • 45.00
  •  26/09/2021 09:00 AM - 26/09/2021 04:00 PM
  •   Château Guilhem 11300 Malviès, Chemin du Château

Vendange solidaire au profit de l'Association Hôpital Sourire. Réservation nécessaire! Suivre la vendange jusqu'à l'apport des raisins à la table de tri. Dégustation et un repas convivial. Vive la Fête de la Vendange au Château Guilhem!

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  • 85.00
  •  09/08/2021 10:00 AM - 09/08/2021 03:00 PM
  •   Capitainerie Capestang, Quai Elie Amouroux

Excursion dans les vignobles de l'AOP Saint-Chinian, découvrez la diversité de cette appelation avec la Sommelière Rosy Châu qui vous explique la particularité des vins du Saint-Chinian et ses terroirs. Le point culminant de la journée sera la visite de la cave coopérative où des cuvées d'art sont mise en honneur par des artistes bien renommés. Et bien évidemment, ne ratez pas la dégustation de ces vins d'artistes! Réservation à l'OT du Canal du Midi à Capestang ou direct 06.62.51.77.38

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  • 185.00
  •  08/08/2021 10:00 AM - 08/08/2021 05:30 PM
  •   Office de Tourisme Le Somail, Allée de la Glacière

3h en balade fluviale (aller-retour) avec réception, visite du Château de Paraza, ainsi que dégustation des vins AOC Minervois.

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About


It was in 2016 by travelling through the Languedoc wine region, I discovered the Canal du Midi in South of France in a triangle linking the Mediterranean, the Pyrenees and the medieval town Carcassonne. The Canal du Midi is listed at UNESCO World Heritage Humanity site and is a navigable waterway linking the Atlantic to the Mediterranean Sea. Regarded as the second biggest construction site after Versailles during Louis XIV’s reign, the Canal du Midi was created to promote trade in the Languedoc region to ship salt, wheat and wine.

Working as a professional wine taster, writer for several editors and research associations, I am a passionate Sommelière. The fascinating thing about wine is that here a product is associated with personal commitment. Wine is about conviviality, it evokes memories of Sunday family excursions, and summer afternoons sipping wine with good friends.

I would be glad to welcome you on board of my floating vinothèque, where you will experience an initiation to wine tasting and discover the multitude of the Languedoc wine region plunged in the rhythm of a sweet life in South of France.

We organize wine hopping tours in the Languedoc region

We are multi-lingual: French - German - English - Netherlands, Vietnamese - Chinese

Whether it is a Birthday, Wedding Anniversary, Corporate Event or just by curiosity, a visit with wine tasting that's our mission!

wine tours (update in process!)


Partners


Terms & Conditions


Please pay attention to our terms and conditions, as well as information on privacy and legal notices. 

A non-refundable deposit of 30% of the cruise is due at time of booking. The full amount of the cruise must be paid 30days before the departure. 

We recommend the taking out of a full trip cancellation insurance policy. 

We reserve the right to alter the program for reasons of bad conditions, objective dangers or insufficiently fit participants (an alternative date will be proposed). 

We do not accept responsibility for delays caused by waterways flooding’s or exceptionally high rivers or any navigational works or other circumstances and we reserve the right to restrict or to make any necessary changes to the itinerary of our tour. 

We disclaim any liability for theft, or damages of the property of our guests through the hands of a third person with the result of injuries or accidents. 

We should not be held liable for damages caused by technical, political or economic events; this is regardless of whether these damages are caused by force majeure or natural phenomena, or whether they arise through statutory regulations, orders of higher authorities at home or abroad or other events for which we cannot be held responsible.

Our boat “Châu” is privately owned and operated by Carsten (the Captain) and Rosy Châu, wine consultant and experienced in hospitaly. 

Our private insurance may not cover passengers careless or unconscious behavior on board.

Contact


  • Luxembourg
  • 8, Duarrefstrooss - 9990 Weiswampach

Sphère du vin - Rosy Châu Wine Tours

Impressum


Wir verpflichten uns zur Einhaltung der luxemburgischen Gesetze und Vorschriften bezüglich des Betriebs einer Webseite.                 

We undertake to comply with the Luxembourg laws and regulations concerning the operation of an website.


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SPHERE DU VIN 

Duarrefstrooss, 8  L– 9990 Weiswampach

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Eintragung im Handelsregister : RC : A382.72 

N°Autorisation: 121.638 

TVA: LU227.665.03 



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Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.